Menu St Valentin

Envie de déclarer votre flamme, faire votre demande en mariage ou bien tout simplement lui dire combien elle ou il, compte pour vous, ...
Réservez votre table en amoureux au restaurant de l'hôtel Royal St Mart à Chamalières à quelques minutes de Clermont-ferrand : un cadre romantique, une cuisine semi gastronomique .... Tous les ingrédients pour une soirée réussie. Informations et réservation : 04 73 35 80 01

Menu de la Saint Valentin :
45 euros (entrée, plat, dessert)
48 euros (entrée, plat, fromage, dessert)

  • AMUSE BOUCHE

 Entrée

  • Mille feuilles de foie gras au pain d’épice

Plats au choix

  • Saint-Jacques rôties Crémeux de crustacées et chips de lard
  • Filet mignon de veau en croute d’herbes, infusion de champignons Mousseline vanille, tomate confite et légumes oubliés

 (GARNITURE A LA FRANCAISE)

Fromages

  • Assortiment de fromages

Dessert

  •  Dessert de la Saint-Valentin

 

45 euros (entrée, plat, dessert)
48 euros (entrée, plat, fromage, dessert)