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MENU PRIVILEGE - 42€

Alliance de modernité et de traditionnel

RAVIOLES DE FOIE GRAS AUX SENTEURS DES BOIS

Woodland flavoured foie gras ravioli

ou

SAUMON FUME PAR NOS SOINS, PETITE BRIOCHE, JEUNES POUSSES DE SALADE

Home smoked salmon, little brioche, baby leaf salad

 

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POELEE DE SAINT JACQUES, CREMEUX VANILLE ET SA TUILE DENTELLE

Fried Saint Jacques, creamy vanilla and its lace tile

ou

FILET DE BŒUF ROTI, POIRE POCHEE AU VIN DE BORDEAUX

Filet of beef, pear poched in Bordeaux wine

 

LEGUMES DU MOMENT

All main courses come with a selection of vegetables

 

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PLATEAU DE FROMAGES

Cheese plate

ou  FROMAGE BLANC

Fromage blanc

 

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PATISSERIE MAISON

Homemade pastry

ou CORBEILLE DE FRUITS

Fruit basket

ou  COUPE DE GLACE

Ice cream




42 € – taxes et service compris - *Origine : né, élevé, abattu en France
42 € - tax and service included – *Source : born, raised and slaughtered in France