Menu Fête des Mères 2023

Duo foie gras et aiguillettes de canard marinés
Confit de lentilles à la vanille
Petite brioche

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Filet de bar au coulis de melon et cidre

Garniture printanière

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Quasi de veau rôti, émulsion au marsala

Garniture printanière

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Salade de saison,

 Plateau de fromages

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 Soufflé glacé au basilic et éclats de fraises


 

2 plats : 52 euros

3 plats : 65 euros