Carte
Entrées :
Potage de légumes 6,50 €
Entrée du jour (du lundi au vendredi) 14 €
Terrine maison aux pistaches
Petite salade à l'huile de noisettes 13 €
Salade de saison 13 €
Chausson de champignons du moment 15 €
Saumon fumé maison, crème fraîche citronnée
Brioche au sésame 24 €
Terrine de fois gras maison
Chutney de fruits, petite brioche 27 €
Poissons
Sandre meunière 22 €
Dos de bar rôti au beurre rouge 29 €
Sole meunière 32 €
Végétariens
Truffade (15 minutes d’attente) 19 €
Pommes de terre, tomme fraiche de cantal et salade verte
Supplément jambon cru 4,50 €
Plat du jour (du lundi au vendredi) 18,50 €
Viandes
Assiette anglaise (crudités, charcuterie) 18,50 €
Faux-filet à la fourme d'Ambert 26 €
Côtelettes d’agneau à la fleur de thym 30 €
Filet de boeuf aux cèpes 32 €
Fromages
Plateau de fromages affinés 9,50 €
Fromage blanc 4,50 €
Faisselle 6 €
(Nature, crème ou coulis de fruits rouges)
Desserts
Glace/ sorbet (2 boules) 7 €
Pâtisserie maison 9 €
Colonel (sorbet citron + vodka) 9 €
Salade de fruits 7 €
Menu enfant - 19 € (Jusqu’à 12 ans)
Saucisson d’Auvergne
Suprême de volaille ou Poisson du jour
Pâtes fraiches ou Légumes du jour
Compote ou Glace