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Carte

Hors d’Œuvres – Entrées

Velouté de légumes

6,50 €

 

Salade composée

12,00 €

 

Entrée du jour

12,00 €

(Du lundi au vendredi) (From Monday to Friday)

 

Œuf poché sur compotée de légumes d’été

14,00 €

 

Melon fraîcheur, chiffonnade de jambon cru

17,00 €


Foie gras frais maison, confiture de courgettes aux noix

22,00 €


Saumon fumé par nos soins et ses toasts

20,00 €

 

Piquillos farcis au tourteau    

20,00 €


Poissons / Fish


Filet de rouget, crémeux passion

23,00 €

 

Suprême de sandre, vinaigrette mangue, estragon

26,50 €

 

Sole meunière                        

29,00 €


Assiette végétarienne

14,00 €

 

Viandes


Assiette anglaise (crudités, charcuterie)

18,00 €

 

Plat du jour  (Du lundi au vendredi)     

18,00 €

 

Onglet de boeuf à l’échalote  

20,00 €

 

Filet de bœuf, réduction de poivrons

28,00 €


Fromages / Cheeses


Plateau de fromages affinés       

7,80 €


Fromage blanc       

 4,50 €

 

Faisselle   

6,00 €

 

Desserts


Glace / Sorbet   

6,00 €

 

Pâtisserie maison

7,50 €

 

Colonel (sorbet citron + vodka)   

8,00 €