Menu sélection – 36€

Entrée du jour *
Starter of the day
ou

Terrine maison aux pistaches
Petite salade à l’huile de noisettes
Homemade pistachio terrine
Small salad with hazelnut oil
ou

Chausson de champignons du moment
Seasonal mushroom pastry

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Suggestion du jour*
Chef’s choice
ou

Faux-filet à la fourme d’Ambert
et sa garniture
Sirloin steak with Fourme d’Ambert cheese
With its garnish
ou
Sandre meunière
et sa garniture
Zander meuniere
With its garnish

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Plateau de fromages affinés
Selection of specialty cheeses
ou
Fromage blanc
ou
Pâtisserie au choix
Homemade pastry
ou
Glace/ sorbet
Ice cream/ sorbet
ou
Colonel (+ 4 €)
Lemon sorbet + vodka

* du lundi au vendredi / from monday to friday